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Descripción
VARIEDADES:
Cabernet Sauvignon - Malbec
AÑO:
2017
UVAS:
Provenientes de nuestros viñedos con bajos rendimientos, ubicados sobre el pedemonte con gran exposición solar a 1280 msnm en Valle de Calamuchita-CÓRDOBA- Cosechadas y seleccionadas manualmente la primer quincena del mes de abril, de acuerdo a las características óptimas de cada variedad.
DESCRIPCIÓN:
12 meses de crianza en barricas de roble frances y roble americano. En el se perciben notas de zarzamoras salvajes, pino, mermeladas de frutos rojos y la gran particular mineralidad aportada por los suelos de mica y cuarzo donde crecen nuestros frutos.
MARIDAJES:
Con quesos semiduros , pastas con salsas bien condimentadas, carnes asadas, cordero y cabrito Cordobes.
Venta mínima caja x 6 botellas, se puede combinar en una caja varios vinos.