$5.200

RESERVA 2021

PARTIDA Limitada de 800 Botellas

VARIETAL: 100% Sauvignon Blanc

UVAS: Uvas provenientes de nuestros viñedos ubicados a 1280 msnm en zona rural -Villa Berna-Valle de Calamuchita-Córdoba, Argentina. Fecha de recolección quincena de marzo, Cuartel el Prado. Año de plantación 2004.

VINIFICACIÓN: Tradicional, selección de racimos en finca y bodega. Despalillado y prensado suave, fermentación con levaduras nativas en barricas de roble francés de primer uso de 225 Lts de capacidad. Posterior crianza durante 6 meses. Estiba en botella durante 8 meses.

DESCRIPCIÓN: Color amarillo con destellos verdosos, aromas de frutas frescas, hierbas serranas, herbal. De gran frescura en boca (acidez natural) complejo, de buen grip en boca.  

MARIDAJES: Ideal como aperitivo o acompañando carnes blancas, ensaladas de mar, salmón, trucha fumé, sushi, etc.

SERVICIO: Entre 8 a 10°C

Entregas para el CP: Cambiar CP