Bodega Las Cañitas

Bodega Estancia Las Cañitas

Siendo los pioneros en desarrollar la vitivinicultura de altura en la provincia de Córdoba, surge este gran proyecto en Estancia Las Cañitas. Con el objetivo final de ofrecer al mundo vitivinícola vinos de alta gama,tanto Varietales como Reservas y vinos de Guarda, en el marco imponente de las Sierras de Córdoba, rodeados de maravillosos ríos y bosques de pino.Todas y cada una de estas razones nos llevan a reconocer, que seremos considerados dentro del mapa de las mejores regiones vitivinícolas de nuestro país. Nuestros viñedos de Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Bonarda y Sauvignon Blanc, ya nos dieron sus frutos. Que elaboramos en nuestra Bodega, donde se está criando en Barricas de Roble Francés y Americano.
Debido a las excepcionales características de este nuevo e importante terroir, ubicado en Villa Berna, decidimos llevar a delante nuestro propio proyecto vitivinícola, con la mejores tecnologías disponibles, con vides provenientes de los mejores clones franceses, riego por goteo, conducción en espaldero alto, con cordón de pitones, alambres móviles, alta densidad de plantas por ha (7.500 pl/ha) y aprovechando al máximo las condiciones agroecológicas de la zona, como por ejemplo los 1300 mts sobre el nivel del mar, la gran amplitud térmica en verano, con más de 15o de diferencia entre el día y la noche, la excelente heliofanía del lugar, condiciones de suelo, como por ejemplo, pendientes del 3 al 5%, gran permeabilidad de los mismos, contenidos medios a bajos de materia orgánica, excelente condiciones de sanidad.

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